.
.
Hovězí lůj
Vyprodánobaleno po 1kg! Vynikající na vyškvaření oleje na hranolky, klasické škvarky nebo škvarkovou pomazánku.
S DPH
Cena za kg:
Pamatujete ještě na tu vůni, když se škvaří pravé hovězí škvarky?
Víte, že hranolky jsou nejchutnější smažené ve škvarkovém oleji z hovězího loje?
Vyrobte si 100% přírodní a 100% živočišný olej...
Syrový lůj se taví při mnohem nižších teplotách, než kterých se dosahuje při škvaření sádla. Proto se lůj označuje jako tavený.
Minimální trvanlivost a podmínky skladování:
Minimální trvanlivost je 20 dní.
Skladujte v chladničce při teplotě do 6 st C
hl002
Parametry
- Max. množství
- 2
Specifické reference
baleno po 1kg! Vynikající na vyškvaření oleje na hranolky, klasické škvarky nebo škvarkovou pomazánku.
podobné produkty
Jinak také veverka někdy také nazývána (řeznická panenka) je díky prokrvení velmi šťavnatá a křehká. Vyniká výraznou chutí. Je vhodná na: steaky, tatarák, roastbeef a pravé fajitas
449,00 Kč
/ kg
/ kg
Hruška je co se týče křehkosti a libovosti TOP maso na steak, váží cca 0,4 - 0,5kg.
199,00 Kč
/ kg
/ kg
Rump steak BALENO po 200-250 g !
79,00 Kč
/ kg
/ kg
Rump steak je díky žilkovému mramorování šťavnaté a křehké maso vhodné na steaky, roastbeef, aj.
396,00 Kč
/ kg
/ kg
Dokonalý steak! Díky tukovému krytí a velmi křehkému masu si opravdu pochutnáte...
299,00 Kč
/ kg
/ kg
Steak cca 250 g
125,00 Kč
/ kg
/ kg
Sirloin steak je velmi křehké maso vhodné na libovější steak, roastbeef, pečení, dušení a minutky
499,00 Kč
/ kg
/ kg
Jinak také Skirt steak je díky prokrvení velmi šťavnatý a křehký. Vyniká výraznou chutí. Nachází se hned vedle Hanger steaku.
Vhodná na: steaky, rolády
209,00 Kč
/ kg
/ kg
Ořech (Thick flank) je libové maso, nejvyšší část ze zadní kýty. Váží cca 1,5- 2kg! Je vhodný na pečení, dušení a více vyzrálý i na grilování
598,00 Kč
/ kg
/ kg
Plec loupaná iron steak kdysi nazývaná též péro je díky žilkovému mramorování šťavnaté a křehké maso vhodné na steaky, baleno po 200-230 g
88,00 Kč
/ kg
/ kg
Pravá svíčková Tenderloin steak je nejjemnější hovězí maso. Vhodná na bifteky, steaky, pravý škrábaný tatarák nebo carpaccio.
990,00 Kč
/ kg
/ kg
Steak Tomahawk je řez hovězího nízkého roštence s kostí (žebrem), který má čtyři nebo více centimetrů. Říká se tomu řez "tomahawk", protože steak s dlouhou kostí připomíná jednoruční sekeru.
659,00 Kč
/ kg
/ kg
Kýta je kvalitní libové hovězí maso. Velmi dobře se krájí a porcuje, ale je maličko tužší než vrchní šál. Je vhodná na pečení, dušení, rolády, závitky i ragů.
329,00 Kč
/ kg
/ kg