


Baleno po cca 0,5 kg - 0,7 kg! Játra jsou vhodná na minutky, dušení a k přípravě játrových zavářek do polévky.
Pokrm z jater je dietní a podporuje tvorbu krve.
Játra jsou velmi vhodná k přípravě játrových zavářek do polévky.
Játra se hodí na minutky, dušení a mletí. Melou se k přípravě knedlíčků, placek a halušek.
Minimální trvanlivost a podmínky skladování:
Skladujte v mrazničce při teplotě minimálně - 15 ° C
Jazyk je vhodný na vaření, dušení a uzení. 1 jazyk = cca 1,4-1,7 kg.
BALENO PO 1 KG! Dršťky jsou vhodné hlavně na velmi oblíbenou dršťkovou polévku. 2x prané!
Hovězí srdce je svalový orgán s příjemnou chutí.