+420 730 511 115

Nákupní košík biomasicko.cz

 

 x 

košík je prázdný

Kližka přední

Kližka přední obsahuje více kolagenu než kližka zadní. Kližka je to nejlepší maso na guláš.
Hodnocení: Nehodnoceno
Cena
Modifikátor variant cen
Prodejní cena239 Kč
Sleva
Cena / kg:239 Kč
Způsob balení:
Vyberte prosím způsob balení.

Kližka je rosolovitá a kližnatá část kýty a plece (Jde o svaly kolem dolní části končetin), někdy se může řezat i s kostí (morkovou) na tenké 2-3 cm plátky - tkzv. Ossobuco, takto se pak maso griluje.

Kližka obsahuje kolagen, ze kterého varem vzniká želatina.

Kližka je nejvhodnější maso na guláš, dále se hodí na dušení a vaření.

Toto maso není vhodné na grilování.

 

Maso je zabaleno do vakua v den bourání.

 

Minimální trvanlivost a podmínky skladování:

 

Minimální trvanlivost tohoto masa při vhodném skladování garantujeme 20 dnů od předání zákazníkovi. Do této doby je vhodné maso spotřebovat nebo případně zamrazit.

 

Čemu říkáme vhodné skladování? Maso je nejvhodnější skladovat na nejchladnějším místě Vaší chladničky (nejlépe nulové zóně) při teplotě 0-6 stupňů Celsia.

 

Výborná kližka na guláš, nic jiného jsem z ní zatím nezkoušela. Kupuji pravidelně

Volejte +420 730 511 115

Dovezeme Vám masíčko až do domu

Copyright © 2017 Ekofarma Arnultovice. Všechna práva vyhrazena.